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ヒマヒマ日記

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September 1, 2010 XML このブログを購読する

 激旨!!冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば 降臨!!
[ 食べ物 ]    

降臨、とか書きながら、実は8月限定のラーメンだったのですわ。
食いそびれた皆様、残念でした!!!



おしまい・・・・、





























とか言うふざけた日記を書くと、流石に怒られそうなので、もうちょっと書き足します。

え~、そもそも、この鮎!

なんでラーメンに鮎やねん!

そう思った皆様!!!


ワタクシも思いましたわ~~!!!

きっと我々、凡人には計り知れない事情があるのでございましょう!
そこは突っ込まずに、是非、食いに行きましょう!

え?
8月限定だから、もう行けないって?

ハッハッハッハ!
旨いラーメンに不可能は無い!!!

この、冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば。
絶賛、大好評中でございます!


なんと、8月6日(金) 午前9:55~11:25放送の関西テレビの番組。
「よ~いドン!」にて紹介されたそうですわ!!

オオッ!!!!

更に更に!!!!
関西版ぴあ にも掲載されました!!!!


ムムムム!
これほどまでに好評な、冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそばを食えない皆様は、本当に残念です!!

え?
まだ言うかって?

ご安心くだされい!!!
好評につき、期間絶賛延長中ですわ!!

公式HPより引用
「冷やしぶっかけ鮎白湯まぜその提供期間は8月末の予定でしたが
ぴあ掲載を記念して、9月中旬頃まで延期致します。
まだ未食の方はこの機会をお見逃しなく!」


まだまだ食えるぞ、冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば!
テレビで放映され、雑誌で取り上げられる。
期間限定のラーメンにして、ここまで騒がれるのは何故か?!


旨いからや!!!!!!!!!!
正直、それだけの話ですわ。



では、引っ張りに引っ張り続けましたので、この辺でそろそろ、冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば、食いまくった日記。
始めさせて頂きます~。


え?
もう、ええって?

まあ、そう言わんと!(汗)

まず、店内に入りますと、この様な物が・・・



鮎混ぜソバの美味しい食べ方


ほっほぅ~、美味しい食べ方っすかぁ~。

色々なトッピングを重ねていく手法は、天下一品の味がさねラーメンを彷彿とさせますよね~。


冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば


ではでは、百聞は一見に如かず!
百の蘊蓄を語るよりも、一口ラーメンを食う方がよっぽど有意義な行いであることは言うまでもありません。


デフォルトトッピング


デフォで載っているトッピング、二種類のチャーシューに天かす。
この天かすが讃岐うどん好きのワタクシにベストヒットでございます。

まずは、このままで一口。
充分に味の付いたあっさりしょうゆ味混ぜソバ。
サラサラと食べてしまいそうなテイストですね。

これにかけるのはコラーゲンソースですか?


鮎コラーゲンソース.jpg


鮎と鶏濃厚スープを練り込んだコラーゲンソース。
美容に良さそうなプルプル感ですな~~。

これ載せてまた、一口・・・・、

ムムム・・・、
しょうゆ味にコクのあるコラーゲンが混ざり合い、まったく違う味わいに!
これは、なんと言うか・・・、
とりあえず、

旨い!

とだけ言っておこう。


特製魚介オイル


なになに、次にかけるのは特製魚介オイルですか?

魚介類から採れるオイルは、不飽和脂肪酸ですので、他の動物性脂肪と異なり、身体に良いんですよね~。

これをかけると・・・・、

おおっ!
あっさり混ぜソバが、濃厚混ぜソバ、そして、魚介系油ソバに大変身ですわ!


おろし生姜、すだち


濃厚に味を重ねたところに、おろし生姜とすだちは、清涼感あふれるアクセントですね。
さっと振りかけて、味のコントラストを楽しみました。


いや~~~~、最後の油ソバ化にはビックリでしたね~。
食う程に、味を重ねる毎に進化するこの、「冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば」。

日々、進化を続ける「ラーメンたんろん」に相応しい逸品でございました。
う~~~ん、マジで旨い!
これは、いけまっせ!(笑)


満足の一杯を食べ終わったならば、あとにやり残したことはただ一つ!


原点回帰の、たんろんラーメンや!!!!


たんろんラーメン



ラーメン屋にきて、ラーメンで締めるというのも、なんだか不思議な気分ですが、はるばる西宮まで来たのですから、満足行くまで食わねば男が廃る!!!(男関係なし・・・)


と言う訳で、最後の締めは、たんろんラーメンです。

久し振りに食っても旨い。
久し振りに食うと更に旨くなっている。

これでこそ、たんろん。
進化し続けるラーメンをこれからも、楽しみにしてまっせ!!!!(笑)

Last updated  September 2, 2010 10:09:41
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July 19, 2010

 休日出勤でござる
[ 食べ物 ]    

世間では三連休とか言われてるそ~デスが、ワタクシは粛々と休日出勤でございますよ、ハイ。(T_T)

折り悪く、奥さんも夜勤なもんだから、弁当も自分で詰めにゃあならん!

くっそ~!
やってられるか~~!!(`_´メ)

っちゅう訳で、昼飯は自作の握り飯ですわ!

それだけじゃ、あまりに泣けてくるので、コンビニでカップラーメンも買うてきましたわ~。

なんと、奈良の人気ラーメン店、無鉄砲のカップラーメンですよ!

お~、なんか、ちょっとだけ気が晴れてきたような気がするぞ!\(^o^)/



・・・・・・・・・、気のせいか?(^^;)

まあ、カップラーメンにしては、まあまあの味だったと、日記には書いておこう!!

Last updated  July 20, 2010 08:34:55
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July 11, 2010

 俺のラーメン、あっぱれ屋
[ 食べ物 ]    

昨日は、ええ天気でしたのに、今日は一変して、一日中雨とは適わんですな~。
日本の将来を売国民主党が好き放題に荒らし続けるのかどうかを決める大事な参院選の投票日ですのに、投票率が下がらないか心配ですわ~。

かく言うワタクシは、既に期日前投票を済ませておりますので、結果を待つばかり。
ただ待っているのも辛いです!

辛い時は、ラーメン!!
なんでやねん!

という訳で、食いに行ったのが、俺のラーメン、あっぱれ屋。

う~ん、この雨の中、なんで!っちゅうくらい並んでますわ~。

人気のスーパーつけ麺は、またもや食いそびれましたが、スタンダードのラーメンが、スタンダードに旨い店です。

さ~て、ワタクシの腹は満足ですいしましたが、日本の将来を任せる選挙結果は、果たして満足のいく結果が出るでしょ~か?(汗)

Last updated  July 12, 2010 09:22:53
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June 30, 2010

 麺処若松!漢の江戸つけ麺特盛りを食すの巻
[ 食べ物 ]    

西宮にこの店有りと謳われたラーメン界の革命児。
ラーメンたんろんが先日、2周年を迎えました。

この記念すべき日に、なんと!
二毛作、麺処若松、一日限りのオープンでございます!!


麺処若松


超レアなこの店のメニューはこちら!


お品書き


江戸つけ麺、一本勝負ですわ!!!

ワタクシ、混むのを恐れて、お昼時を外して向かいました。
もちろん昼飯抜きですので、腹の虫は餓死寸前!!!

速攻で乗り込んで、ありったけの麺を食い尽くしてやるわ!!!

そう思って店に着いてみると・・・・、




長蛇の列ですわ!!!!!(涙)


おおおおおおお・・・・、
ここから、まだ待たなアカンのか?
ワタクシ、死にそうですわ。(涙)

それから、かれこれ1時間・・・・・、


延々、延々、延々、延々待ち続けましたよ!!!!

こんな日にピンポイントで食いに来るラーメンオタクって、ホント、暇な人種ですよね!!!!(怒)


え?
オッサンもやって?
ほっとけぃ!!!


・・・・・、待つほどに旨い、それがラーメン道の基本!!

ご託は止めて、とにかく食うべし!!!
頼んだのは、当然のことながら、江戸つけ麺特盛り!!!


江戸つけ麺!


つけ麺にマッチした太麺。
う~~~む、麺好きには堪えられないですな~~。(笑)
それにこの濃厚なつけ汁はいったいナニモノですか?!


江戸つけ汁!!


こってりの中にもコッテリが溶け込んだようなこのスープ!
熱々で、中には惜しげもなくチャーシューが・・・!!

そして、麺は特盛り500g!!!


つけ麺特盛り500g




ザクとは違うのだよ、ザクとは!!!(意味無し)


はっきり言って、ワタクシの歳のオッサンが食うのは食いすぎな量ですわ!!!
大学生のパコトン君でさえ、「つけ麺の大は普通400g
なのに・・・」と絶句しておりました!


このぶっとい麺を、こってりスープにつけて食う至福や如何に!!!!




旨い!!!!


満足ですわ!!!!
腹一杯ですわ!!!!!

しかし!
しかしや!!!!

このワタクシがたった一杯のラーメンで引き下がったとあっては末代までの名折れ!!!
追加オーダーいきまっせ~~!!!!!


チャーシュ丼


チャーシュ丼や~~!!!!!
このチャーシューがまた、旨い!!!

熱々ご飯に載せられたチャーシューがトロトロと柔らかくなって来る食感が堪りません!!!!!


これと、付け汁をスープ割りしたものがまた合うんですわ~~。

スープ割りは、鶏と煮干しの二種類。
ワタクシ、歳なので煮干しにしましたが、奥さんは鶏の方が旨かったとのことでした。
パコトン君と二人で二種類のスープ割りを頼んで、交換して飲んで比べてやんの!!!
ズルいぞ!!!
それは普通、ワタクシとやるモンとちゃうの!?
夫の立場が今、崩れていく・・・・。


と言う、家庭崩壊の話はさておき。

はっきり言って、オーバースペックの一杯でした!!!
ワタクシの腹は、もうはち切れる寸前ですわ!!!!

しかし!!!
このスープ割り、あんどチャーシュー丼のタッグは、素晴らしかった!!!

大阪の中心地から、はるばるやってくるだけの価値はありますわ。
この日、この時にしか食えない江戸つけ麺。
これを食い逃したアナタ!!!!

ラーメン好きとしては、一生の不覚でっせ~!!!(笑)

麺処若松!!!!
一日だけじゃなくて、もっとやってくれ~!!!

っちゅうか、江戸つけ麺をラーメンたんろんのレギュラーメニューにしてくれるよう、ワタクシ、街頭で署名活動を始めようかと考えておるところでございます。

こんな旨いメニューを一日だけで封印してしまうラーメンたんろんの懐の深さには降参するしかありませんわ。(汗)

飽くなきチャレンジャー、たんろんに栄光あれ!!


<追記>
 スンマセン、ワタクシおおぼけオッサンですわ~。
3周年じゃなくて2周年!
そうや!
3年目やと言いたかった訳やねん!!!!

おお、あながち間違いとは言い切れまい!(笑)





・・・・・と、日記には書いておこう。(汗)

Last updated  July 1, 2010 09:45:28
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June 22, 2010

 “麺処若松”開店間近!!
[ 食べ物 ]    

ワタクシの大のお気に入りラーメン店、「たんろん」にて嬉しい企画が進行中です!

その名も、“麺処若松

麺処若松

「たんろん」開店2周年を記念しての特別企画!!!

「二毛作店『麺処若松』として一日限定メニューを提供させて頂きます。」

おおっ!!!!








・・・・・・・・二毛作店って、ナニ??



とか、ボケとらんで、たんろんに突撃ですわ!!
一日だけの特別企画、気になる日程は、当然2周年記念の日曜日!

「6月27日日曜日
午前11時30分
“麺処若松”開店」


メニューは、「江戸つけ麺」の一点のみ!!!
勝負師ですわ~~!!!(笑)


お品書き


この江戸つけ麺、どのような品かと言いますと・・・・、

「メインメニューは濃厚鶏豚骨魚介出汁の「江戸つけ麺」のみです。
純豚骨を13時間煮込んで、かなり出汁を効かせた豚骨スープに、更に大量の豚足、もみじ、魚介を投入して、13時間煮込んで作り上げた出汁はジャンク度の高いつけ汁に仕上がっております。」

とのこと。
フッッフッフッフ、ラーメン大好き人間の俺様にして、想像出来ない味と見た!
これは行くしかない!!!

ハッハッハッハッハ!!!!!
ワシは、もう、今度の日曜日は、「江戸つけ麺」食う以外のことは、一切せんぞ!!!!

どうだ、岩井クン!!!!
いくら遠いとは言え、こういう時には外さず行けるワタクシが羨ましいか!?

そうかそうか、羨ましいッスか~。(笑)

安心し給え!
キミの分まで、完食してきてあげよう!!!(爆笑)

スープが無くなり次第、終了とのことですが・・・、

心配ない!!
俺様が全てのスープを飲み干して、他の客には一切食わさんからな!!!!!






・・・・・世間では、それを営業妨害と言うのかも?(汗)

い、いや、ラーメン道とは死ぬことと見つけたり!!

江戸つけ麺と心中するなら本望や!!!

いざ往かん、麺処若松!!!!

いざ食わん、江戸つけ麺!!!!

これを食わずにラーメンは語れない!!!(笑)

Last updated  June 23, 2010 09:14:16
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May 16, 2010

 京都で抹茶パフェを頂きました
[ 食べ物 ]    

という訳で、奥さんと二人、京都にお出かけして、美味しいお蕎麦を食べたり、抹茶パフェを頂いたり致しました~。

いや~、一応、家で暇そうにしているパコトン君に一緒に行かないかと誘いはしたのですが、すげなく断られましたわ。

流石に大学生ともなると、お父さんやお母さんと一緒にお出かけするのが恥ずかしいっちゅうことですかいの~?

一抹の寂しさを感じましたが、いつまでも親離れ出来ないよりは頼もしいと言うべきか?

などなど考えつつ、抹茶パフェを頂いておった一日でありました。
奥さんとゆっくり出来たから、これもまあ良し!

・・・・・・、かな?(^^;)

Last updated  May 17, 2010 10:37:58
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April 10, 2010

 仕事で飲み会ですわ~!
[ 食べ物 ]    

日々の地道な努力で、マイルドに、69.4kgまで減量してきた生王です。

おお、俺様偉い!?

 

しか~~し!!!

せっかくのワタクシの努力が!!

もろくも崩れ去ろうとしております!!(汗) 

 

 

それは・・・・、

明日の休日出勤、あんど、職場の懇親会!!!

 

否が応でも飲んで食うのも仕事の内!!!

 

アルハラ、パワハラ、そんな建前、仕事場では、言えまへん、言えまへん!!!!!

オッサンに、そんな横文字、通じまへん、通じまへん!!!

がっつり食って、がっつり飲んで・・・・・、

 

 

また、明日から減量に励みますわ~。

 

食う前から、トホホですわ~~~~。

 

 

いったい、何kgになることやら・・・・。



Last updated  April 11, 2010 19:40:02
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April 8, 2010

 給食牛乳、紙パック「直接飲み」論争
[ 食べ物 ]    

口飲みか?
ストローか?


・・・・・コップにでも入れて飲んだらええやん。
え?
駄目?
やっぱり・・・。(汗)


『兵庫県姫路市教委が市立小学校に対し、給食の紙パック牛乳を「ストローで飲むように」と異例の指示を出していたことがわかった。』


また、お上品なことですな。


『市内では「ストローはごみになるだけ」として、児童に直接パックに口をつけて飲むよう指導している小学校が8割に上っているため。この指導には「食事のマナーとしてふさわしくない」「不衛生だ」と保護者から反発が出ていた。』


また、汚らしいことを指導する学校もあったもんですな~。


『市によると、市内各校では200ミリ・リットルの紙パック牛乳とは別にストローが配られていたが、昨年度は市立小68校のうち56校が、ストローを注文しておらず、児童にはパックの上部を開封して口をつけて飲むよう教えていた。校長の一人は「環境保護につながると思い、現場では疑問を感じなかった」と話している。』


よ~やく話が分かりましたよ!!!

ワタクシが独身の頃に、1000ccの牛乳パックから直接、口つけて飲んでたようなお下品な話ではなくて!

200ccのちっこい紙パックから直接飲むように指導していたと、そういうことですな。

こんな感じですか?
   ↓


メグミルク200cc


『今回の見直しは、一部の保護者が3月、市教委に改善を要望したのが発端。市教委は今月2日の校長会でストローの使用を指示した。9日からの給食で徹底させる方針だ。』


こんなちっこい紙パックから直接飲むのがマナー違反や言うて、ゴネたんか?
モンペア(モンスターペアレンツの略)やんけ!!!


『ストローを使わない飲み方には賛否が分かれている。鳥取環境大環境マネジメント学科の田中勝教授(廃棄物工学)は「そこまでやらなくてもと思う。ストローぐらいではごみ減量効果もさほどない」としている。』


それ以前に、ワタクシ的には、わざわざストロー使わせる方が、よっぽど

「そこまでやらなくても!」

って、イメージなんデスけど~?


『一方、「ごみ削減よりマナーを優先するのは正しいと思えない」との意見もある。同様にストローを使わない飲み方を指導している那覇市教委は「ごみの分別収集が難しくなり、不使用の流れが生まれた。改める考えはない」としている。』


ええやん、わざわざストロー使わなくても!

でも、使わない理由に、ゴミ削減とか持ち出すのも、ど~かと思うよ。

そんな建前使うから、たいして効果がないとか反論が出てくるんですわ。

こんなちっこい紙パック、缶コーヒーとかと同じやん。
直接飲むことにマナー違反とか言う方がおかしいんとちゃう?

みんなで分けて飲むようなデカいパックを口飲みするのは確かにマナー違反やけど、それだって、ストロー使えば解決するって問題とちゃうしね!!

なんか、論点がズレまくってるような気がしますな~~~。

牛乳パックの外側の柄を、コップ模様にして、


コップに口を付けて飲んでなにが悪い?!


と言い張るとかいうのは、ど~でっしゃろか?

え?
駄目?
やっぱり・・・。(汗)

Last updated  April 8, 2010 14:38:08
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April 5, 2010

 手羽先醤油つけ麺
[ 食べ物 ]    

4月上旬で終了予定の伝説のツケ麺、手羽先醤油つけ麺を、ワタクシ、食べに行って参りました~~!!!

この手羽先醤油つけ麺。
たんろんでは、以前にも限定で登場し、あまりの売れ行きのため、発売してから数日でスープが完売し、平日しか発売されなかったという、京都付近在住のワタクシへの嫌がらせか~~!?!?!?
と、叫びたくなるくらい凄い限定メニューでございました。

それが今回は満を持してのロングラン!!
なんと、1週間以上もやってるのでございます!!

これを食わずしてラーメンは語れない!!
その思いで、京都にほど近い大阪の中心地から馳せ参じました。



手羽先醤油つけ麺1


おお!!
これが、夢にまで見た手羽先醤油つけ麺!!


手羽先醤油つけ麺2


麺は平麺、スープの絡みと喉ごし良し!!!


手羽先醤油つけ麺3


スープは濃厚な手羽先を煮込んだスープ!
煮込まれてトロトロの手羽先の肉がジューシーで、もうもう堪りませんわ!!!

あっ、しまった。
日記書きながら、涎が・・・・、





失礼を致しました。
ワタクシ、このつけ麺。
ガッツリと、完食致しましたことを、皆様に報告すると同時に、もうあと僅かしか提供されないことを、ここに警告するのであります。

まだ、食っていない者達よ!
とっとと、食いに行け~~~!!!!!!!


そして、収穫はこれだけではありませんでした。
サイドメニューとして、地味に登場している鶏パリ竜田!
手羽先醤油つけ麺のお供に注文して・・・、

おおっ!!
写真を撮るのも忘れて完食してしまいました!!(汗)

やべぇ~~!!!!
やべぇ旨さですわ!!!
これは酒に合いそうな逸品です!

是非是非、テイクアウトして、我が家で巨峰酒カルピスを酌み交わしながらつまみたいものですわ~!

え?
軟弱すぎるって?
喝~~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!

軟弱な酒でも、日本酒でもビールでも合いそうなこの逸品。
巨峰酒カルピスが相手でも、不足は無し!!

え?
酒の方が不足有りまくりって?

まあ、それはさておき。

ワタクシ、写真取り損ねたのを悔いて、もう一回注文してしまいました!

・・・が!

またしても、なんも考えずに、食い始めてしまいましたわ!!!


アフォかい!!!

かろうじて残った欠片の写真をお送りします。


鶏パリ竜田


旨いッスよ~~!!!
そして、つまみだけでは物足りないアナタに!!!!

たんろんラーメン鶏白湯醤油で締めじゃ~~~い!!!!


たんろんラーメン鶏白湯醤油


今回のたんろんラーメン、気合い入りまくりでした!
麺もスープも申し分なし!!!
流石は、店の名前を冠するラーメン!!!

旨い!!!!

しかし、秀逸なところを一つ挙げよと言われましたら、迷い無くチャーシューですわ!!!

この肉の塊!!!

草食系男子も、肉食獣に早変わりするであろう、このチャーシュー!!

旨すぎ!!!!

嗚呼、この一欠片のチャーシューのためだけに、西宮まで来る価値が有るというものですわ!!!

ムムムムムムムムムムムム!!!!!!!!
これだけ食っても、腹が苦しくない!!!

更に、もう一杯いけると、ワタクシの腹が叫んでいる!!!!!





しかし!


旨い物を旨い状態で食するのが、ラーメン食い道の基本!!

食い過ぎで不味く感じるなど、旨いラーメンへの冒涜に他なりません!!!

泣く泣く、腹八分目で我慢して、店を去りましたのでございます・・・・・。


手羽先醤油つけ麺!


鶏パリ竜田!!


たんろんラーメン!!!


どれも皆、旨い!!
今回のたんろんに穴は無し!!
満足で膨らんだ腹を抱えて帰途についたのでありました。

Last updated  April 6, 2010 09:19:03
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March 25, 2010

 友有り、遠方より来る
[ 食べ物 ]    

え?
遠方から来てるのはワタクシの方やって?!

そりゃまた、失礼致しましたぁ~~!!!


って、ボケてる場合ではありません!

昨日、ワタクシ、堂々たる戦いぶりでございました。
相手は宿敵、焼き肉!

しかも、食い放題、時間無制限・・・、な訳なくて2時間やけど、

一本勝負!!

セコンドに付くのは、某暴暴暴君の暴ジャイアン!!


・・・なんや、そりゃ?(汗)

それはともかく、2時間の戦い!
脇を締め、抉り込むように、食うべし!食うべし!!食うべし!!!


焼き肉



戦いすんで、日が暮れて・・・・、

食い始める前から、とうに日は暮れてるけど、そんなことはどうでも良い。

フッフッフ。
完勝やな!!!

ジャイアンから課されたノルマは達成できなかったものの、2時間戦い抜いて、食い続けて。
ビビンバに、冷麺に、ドングリ冷麺を食い。
デザートのシャーベットを頼んで、ラストオーダー終了!!

ふっ、まだまだ腹八分目やな!!!!



と言う強がりを言わせておいてくれ!

正直、久し振りのドカ食いで腹がはち切れそうでしたが、充分に元を取った・・・・、



だけでは済まん量の肉を食いまくりましたぜ!!!

ハッハッハ、どうや、ジャイアン?

え?
ノルマの5kgは食ってないって??

いや、普通のヒトは、そんなに食えないって!!!
食前食後で、体重が5kg増えてたら、おかしいって絶対!!!

ま、まあ、次の機会には、5kg・・・、
は食わなくて!

完璧宅人先生も招いて、飲む、食う、歌う!の3拍子といきましょうぞ!!
久し振りに、楽しい時間をありがとう!!

・・・ちなみに、


帰ってきて、体重を量ったらば・・・・・、

+2.5kgでございましたわ!!

コレ、落とすのに、何ヶ月かかることやら・・・・・(涙)

Last updated  March 25, 2010 15:37:22
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